酸性橙的工业应用:酸性橙是一种化学染料，主要用于皮革纺织品的染色。可添加的食品种类：腐烂的皮肉，鲍汁，腌制肉制品，红皮的瓜子，辣椒面和豆瓣酱。主要作用：在着色食品工业中，酸橙素是禁止添加到食品中的非食用色素。这些物质在食品加工中使用的话，人吃的话食物会中毒，长期吃的话会致癌。

　　危害：有强致癌性，服用后会引起肝脏细胞之损害，肝癌发展。掺假手段大曝光：有的不法分子加工卤制熟食时用酸性橙调色，有的用它烹调鲍，还有的用它煮瓜子。

　　鉴别方法：色泽自然才是好的正常卤牛肉的颜色应为乌红色，而添加了酸性橙的则呈现出鲜艳的粉红色。

　　酸性橙主要用于丝绸和羊毛织物的染色，也用于皮革和纸张的染色。在甲酸浴中可以染上尼龙。该产品可直接印在毛、丝尼龙上，也可作为指标剂和生物着色。